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커피 생산의 조건 세계적으로 커피가 생산되고 있는 지역은 남위 25˚부터 북위 25˚사이로 이 지역을 커피 존 혹은 커피 벨트라 부른다. 고지대일수록 최고급 또는 고급 품종의 커피가 생산된다. 해발 600m이하의 지역에서는 인스턴트 커피나 공업용 원료로 사용되는 '로부스타' 품종이, 800m 이상의 지역에서는 원두커피용으로 사용되는 우수한 '아라비카' 품종이 생산된다. 따라서 우리나라에서 소비하는 커피의 대부분도 이들 지역으로부터 수입해 들어온다. 중국 윈난성과 에티오피아의 고원 지대가 이런 커피 벨트의 고원 지대에 해당되어서 아라비카 품종을 재배한다고 한다. 보통 커피는 따뜻한 기온에서 재배된다는 인식이 있지만 실제로는 서늘한 그늘에서 재배되는 커피가 맛이 뛰어나다. 커피의 생산량은 품종을 막론하고 브라질이 최대 규모로.. 2022. 1. 4.
오늘부터 방역패스 2022년 1월 3일부터 방역패스(접종완료·음성확인제) 유효기간 적용, 의무화 대상 확대를 두고 시민단체를 비롯하여 국민들의 찬반 의견이 갈라진체 여전히 많은 다툼이 이어지고 있다. 정부는 형평성을 고려한다는 입장이지만 백신 미접종자에게 과도한 제재를 하는 것이라는 우려의 목소리가 커지고 있다. 중앙재난안전대책본부의 발표에 따르면 2차 접종을 받은 후 6개월이 지나면 방역패스 적용 시설 이용이 제한된다. 방역패스가 유효할 경우 전자출입명부 애플리케이션 속 QR코드 화면에 파란색 테두리와 함께 접종 후 경과일이 표시된다. 제한 대상은 총 48만여 명이며, 방역패스가 적용되는 다중이용시설은 백화점·대형마트를 포함해 총 17종으로 늘어났다. 건강상의 이유 등으로 미접종자가 된 시민들은 강한 불만을 드러내고 있.. 2022. 1. 3.
대형마트·백화점 백신패스·방역패스 의무화 정부는 대형마트, 백화점 등 많은 사람들이 동시에 이용하는 공간에 방역패스 의무화를 추진한다. 사회적 거리두기 현행 조치가 2주 연장된 가운데 대형마트, 백화점 등에 대한 백신패스, 방역패스 적용이 강화되었다. 김부겸 국무총리는 2021마지막 날인 31일 정부서울청사에서 코로나19 중앙재난안전대책본부 회의에서 사적모임 인원을 4명 이하로, 식당·카페 등의 영업시간을 오후 9시까지로 제한하는 현행 사회적 거리두기를 2주간 연장한다고 발표하였다. 특히 백화점과 대형마트에 대해서도 방역패스, 백신패스를 의무화해 방역관리를 더욱 강화한다고 전하였다. 지난 18일 시작한 현행 거리두기는 내년 1월 2일 종료될 예정이며 2주더 연장한다고 정하였다. 그러나 정부는 위중증 환자가 열흘 연속 1000명대를 기록하고 누적.. 2021. 12. 31.
크리스마스 예수 그리스도의 탄생 기념일인 크리스마스의 유래에 대해 알아보고자 한다. 크리스마스는 영어로 그리스도(Christ)의 미사(mass)의 의미이다 x-MAS 라고 쓰는 경우는 X는 그리스어의 그리스도(크리스토스) XPIΣTOΣ의 첫 글자를 이용한 방법이다. 프랑스에서는 노엘(Noël), 이탈리아에서는 나탈레(Natale), 독일에서는 바이나흐텐(Weihnachten)이라고 사용한다. 또한 12월 25일을 크리스마스 데이, 그 전야를 크리스마스 이브라고 한다. 성탄절은 영어로 Christ라고 불린다. 이는 그리스도께 드리는 미사인 Christ-mass라는 단어를 줄인 말이다. ​크리스마스의 뜻은 세상에 오신 아기 예수님의 탄생을 축하하며 예배 하는 날이다. ​이날은 전 세계 많은 기독교인들이 함께 축하하고 .. 2021. 12. 20.
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