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쉽게 찾을 수 없는 자료지만 함께 공유합니다.
우리가 1년 365일 커피를 마신다고 하여 커피가 년중 내내 수확, 생산되는 것은 아닙니다.
따라서 나라별 커피 수확시기를 알아두는 것도 바리스타 공부의 중요한 부분입니다.
코시국이 종식되고 커피 생산국 방문을 계획하시는 분이라면 수확시기를 눈여겨 보시고 방문해도 좋을거 같아요^^
그날이 꼭 와 주기를 간절히 원합니다.
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