바리스타 자격증 스토리
꾸준히 사랑을 받고 있는 바리스타 2급 자격증입니다 최근에는 카페 창업 뿐만 아니라 홈카페, 취미생활로서의 커피전문성 등 커피애호가들의 사랑을 받고 있는 바리스타2급 자격취득에 따른 메뉴얼을 함께 공유하고자 합니다. 커피에 관심을 가지고 도전을 희망 하시는 분들에게 많은 도움 되기를 바랍니다. 준비물: 하프용 앞치마, 에스프레소 티스푼2개, 카푸치노 티스푼2개, 에소프레소 잔2개, 카푸치노 잔2개, 물컵2개, 마른 행주 6장(2장은 린넨), 물주전자, 우유, 스팀피처 2개 준비과정(10분) 1.입장 -집기류를 들고 들어와서 작업대 위에 놓는다. 2.신호 -기술심사위원 : 준비과정 시작하세요 -응시자 : 응시번호 1번 ○○○입니다. 준비과정 시작하겠습니다. 3.행주위치 -린넨 하나는 허리에 차고 린넨 하나..
2021. 6. 1.
