반응형 카투아이1 커피 품종 알아보기 커피를 좋아하시는 많은 분들은 있지만 실제적으로 커피의 품종을 알고 드시는 분은 많지가 않습니다. 그래서 오늘은 커피의 품종에 대해 함께 알아보려합니다. 아라비카 5대 품종: 티피카(Typica), 버번(Bourbon), 문도 노보(Mundo Novo), 카투라(Caturra), 카투아이(Catuai) 1.티피카 Typica 티피카는 일반적으로 최초의 상업적으로 사용된 커피 품종입니다. 아라비카 원종에 가장 가까운 품종으로 네덜란드에 의해 예멘에서 인도네시아로 유입되어 재배되었습니다. 야생 아라비카 원두를 의미하지 않으며, 에티오피아와 예멘과 구별해 사용합니다. 1720년대 카리브해 지역과 라틴아메리카에 전파되어 '타피카'란 명칭을 사용하게 되었습니다. 타피카 품종의 특징을 알아보면 수목은 원추형 모양의.. 2021. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
