반응형 코스타리카 따라쥬1 코스타리카 커피 이야기 코스타리카는 균형감이 좋고, 깔끔한 뒷맛을 가지고 있눈 전형적인 클래식 커피입니다. 대부분의 코스타리카 커피는 밝고, 산도가 높으며 적당한 바디감을 갖고 있어, 매력적인 향미를 자랑합니다. 대부분 고산지대에서 커피를 재배하여 주로 등급은 SHB 입니다. 이러한 고산지대는 커피체리의 성숙 속도를 늦춰 풍미를 더욱 내부 깊숙히 간직하게 됩니다. 국토 대부분이 무기질이 풍부한 화산 토양과 온화한 기후로 이루어져 있어 커피 생산국 중에서도 면적당 커피 생산량이 가장 높은 나라이기도 합니다. 따라쥬는 코스타리카에 있는 산 호세지역의 다섯번째 소군입니다. 19세기 중반 센트럴밸리의 주민들이 오늘날 로스 산토스로 알려진 남동지역으로 이주했습니다. 그 지역의 대부분이 성인들의 이름에서 따왔기 때문이며 그 중 따라쥬도 .. 2021. 9. 9. 이전 1 다음 반응형